たんたんめん・昼食
朝食の残りのおみよつけで作った。
顆粒鰹だし、醤油、塩、酢、ラー油、生姜、セロリ、キクラゲ、麩、などを投入。
決めてはピーナッツバター。これで担々麺らしくなります。

仕上げにきざんだトマトとパクチーを載せて出来上がり。

しかし自分でラーメンを作ると分かるのだけと、非常に塩分が入っている。
薄味じゃおいしくない。
スープを飲み干すのは良くないかも。


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